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一碗稀飯賣(mài)出個(gè)百萬(wàn)富姐

2012年11月08日 17:02  百分零部件網(wǎng)  瀏覽次數(shù):2161次  
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了你!剛才我態(tài)度不好,請(qǐng)你多諒解!”后來(lái)這位客人成了李姐店里的老顧客。

李姐對(duì)客人不但熱情,而且講誠(chéng)信。一次,一位客人吃完飯后將一只裝有6000元現(xiàn)金和43萬(wàn)元存折的皮包遺忘在稀飯店了。李姐發(fā)現(xiàn)后,立即根據(jù)包里客人的名片找到了失主。后來(lái)這位客人每次到雙流縣城辦事,都會(huì)跑到李姐的飯店來(lái)吃飯。由于客流比較大,李姐在自己的店里共拾得手機(jī)30多部,她將這些手機(jī)全部交還給了失主??腿藗兌颊f(shuō):“在‘李姐稀飯大王’吃飯放心,只要在飯店掉了東西,李姐準(zhǔn)會(huì)給你找到。”李姐靠自己的誠(chéng)實(shí)和熱情終于將稀飯生意做大了,在雙流縣城流傳著這樣一句話:“到雙流來(lái),不吃‘李姐稀飯大王’的稀飯等于沒(méi)有來(lái)雙流。”而生意好了,李姐又有了新主意:請(qǐng)客人免費(fèi)喝稀飯。丈夫不解:“生意好好的,為什么要免費(fèi)呢?你不是說(shuō)微利總比沒(méi)有利潤(rùn)好嗎?免費(fèi)給人家喝稀飯,不是一點(diǎn)利潤(rùn)都沒(méi)有了嗎?”李姐指指丈夫的腦門(mén),哈哈笑著說(shuō):“當(dāng)你的生意做大了,可以把微利的一些項(xiàng)目變成‘免費(fèi)消費(fèi)’,它可以給你帶來(lái)起碼十倍的人氣和利潤(rùn)。”丈夫依然半信半疑。“免費(fèi)消費(fèi)”實(shí)施后,稀飯店的客流量劇增,每天30口鍋要輪番上陣五六輪,連小工們都擔(dān)心讓人這樣白吃下去,稀飯店會(huì)被吃垮的,丈夫也有些擔(dān)心。可李姐卻成天樂(lè)呵呵的。大家都不知道李姐心里是怎么想的。令大家奇怪的是,一個(gè)月后,“白吃顧客”自覺(jué)地轉(zhuǎn)化成了“有償顧客”。這一轉(zhuǎn)化,一個(gè)新的固定消費(fèi)群體出現(xiàn)了。而且,這個(gè)群體不會(huì)輕易動(dòng)搖,只會(huì)越來(lái)越“鐵”,因?yàn)檫@是李姐用感情培養(yǎng)起來(lái)的。這個(gè)時(shí)候,那些小工們不得不佩服李姐靈光的腦瓜來(lái)。如今,很多下崗工人和打工青年想學(xué)李姐賣(mài)稀飯,有的還想與她合作開(kāi)分店,來(lái)人來(lái)電都很多。很多人到店里學(xué)習(xí)完技術(shù)后,覺(jué)得并不神秘,操作工藝很簡(jiǎn)單,都問(wèn)她成功的秘訣是什么。李姐總是告誡他們:“不要認(rèn)為稀飯利薄就不去做,利薄總比沒(méi)有強(qiáng)。我瞧不起那些窮得叮當(dāng)響,又總在夢(mèng)想‘要搞就搞大的’人。勿以利小而不為,小本生意做大了就成了大生意了嘛。”這就是李姐獨(dú)到的生意經(jīng)。

近,李姐又有了新的想法,她想學(xué)點(diǎn)飯店管理方面的知識(shí),準(zhǔn)備到成都市去開(kāi)個(gè)“李姐稀飯大王”的分店,讓更多的城里人能品嘗到她獨(dú)特的稀飯。讓我們祝愿她的生意越做越大吧!





來(lái)源:慧聰

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